冰淇淋罐装机厂家告诉的大家选購(gòu)冰淇淋机需要注意哪些问题?

　　冰淇淋罐装机厂家告诉的大家选購(gòu)冰淇淋机需要注意哪些问题?

　　冰淇淋罐装机厂家告诉大家一台好用(yòng)的商(shāng)用(yòng)冰淇淋机，可(kě)以大大增加店(diàn)铺的客流量和销量，很(hěn)多(duō)店(diàn)主在选購(gòu)商(shāng)用(yòng)冰淇淋机时，除了看价格和冷却效果外，不知道还要注意什么，导致購(gòu)买的冰淇淋机生产出来的冰淇淋口感不理(lǐ)想，还有(yǒu)冰碴。

　　冰淇淋罐装机厂家会给你介绍的，購(gòu)买商(shāng)用(yòng)冰淇淋机时，除了制冷效果外，还应参考以下因素：

　　膨胀和均化率

　　该指标是衡量冰淇淋口感的重要参数，膨化现象是混合物(wù)中混入微小(xiǎo)气泡，这取决于压缩机的质量，市面上常用(yòng)的两级高压均质机可(kě)以使冰淇淋的口感更加细腻。

　　杀菌效果

　　在保证杀菌效果的前提下，混合物(wù)加热时间越短越好，目前市面上带巴氏杀菌的机器，14天就可(kě)以清洗一次，大大节省了人力和清洗成本。

　　插座的数量和容量

　　单头：一个存储罐和冷藏罐，一个出口只能(néng)生产一种颜色和口味的冰淇淋，适用(yòng)于人流量小(xiǎo)的场所，如酒吧、咖啡厅、ktv等。

　　头三：两个储存冷藏缸，三个出口，可(kě)以同时生产三种颜色和口味的冰淇淋，在人流量大的店(diàn)比较常见。

　　在选择网点的数量和容量时，要根据店(diàn)内的人流量和顾客的性质来决定，在人流量大且集中的商(shāng)场或超市，冰淇淋罐装机厂家建议使用(yòng)40升左右的冰淇淋机。

　　冰淇淋罐装机厂家偷偷告诉你选择冰淇淋机的秘诀。

　　夏季将至，冰淇淋的需求势必会创新(xīn)高，今天，冰淇淋罐装机厂家小(xiǎo)编将与您分(fēn)享一些开店(diàn)时选择冰淇淋机的内部细节!

　　那么什么样的冰淇淋机值得購(gòu)买呢(ne)?有(yǒu)选择冰淇淋机的小(xiǎo)技巧!

　　1.良好且稳定的膨胀率，冰淇淋机的膨胀率主要取决于压缩机的质量，好的压缩机和差的压缩机价格差的很(hěn)大，导致冰淇淋机的价格差，而一台膨化率好的冰淇淋机可(kě)以大大降低你的冰淇淋生产成本。

　　2.冷冻性能(néng)稳定，效果好。

　　3.高产，产量稳定一般来说，标签数量越大，机器的生产能(néng)力越强，简单来说，单位时间的产量更大，你就能(néng)越自然地制作冰淇淋，这是一个关键指标。

　　4.故障率低，可(kě)以保证你的冰淇淋源源不断的供应。

　　好了，今天小(xiǎo)编就先讲到这里了，感謝(xiè)大家的收看，我们下期见。